タグ: 有名店

今回ご紹介するのは、「熊本市で有名なお寿司屋さんは？」と言うと必ず名前があがる「二代目正六 鮨屋時蔵」さん。僕…

馬刺しとは、「ばさし」や「うまさし」と呼ばれる熊本県の郷土料理の代表格の1つで、馬の生肉を薄く切って醤油などで…