熊本のメロンは全国生産第３位！！！「七城メロン」一番おいしい時期とは？

農業王国・熊本には全国に誇れる農産物がたくさんあります！

スイカ♪は有名ですが、同じウリ科の作物……メロン♪も
全国で茨城、北海道（≒夕張メロン！）に続く第３位の生産量で、
熊本名物の代表格。

メロンは県外の方に“熊本らしいもの”を贈りたいときにも
値段が想像されにくく（？）、最適です笑。

そんな熊本メロンなら！で、お馴染みの
七城メロンドームに行ってみたわ。

そうです。お中元リサーチです(*´ω`*)

 道の駅・七城メロンドーム

メロンドーム店内風景

熊本市内から車で1時間弱。

田園風景の中に突如として姿を現す……出ました、
メロン型の屋根が特徴的なメロンドーム！

さまざまな物産品が所狭しと並ぶ店内中央に、
生産農家さんで区切られるコーナー展開で、
びっしりメロンが並んでいます。

たっくさーんの、メロンメロンメロン。。。

見た目には違いがわかりません((+_+))。

どの農家さんのコーナーにも、試食が用意されています。

でもね、、、食べても違いがわかりません……。
どのメロンをいただいても、とってもおいしいんですもの♪

値段もほぼ横並びなので、
直感か、売場の農家さんとフィーリングで
決めてしまっても良いかもですー。

光センサー

七城メロンドームの「自慢」が、
店内奥にお目見えする独自の光センサー。

光センサーでチェックされた糖度「14度以上」の
甘いメロンだけが店頭に並ぶのです。

これはメロンに含む糖分が「光を吸収する」という性質を利用して、
強い光をメロンに当てると、糖度に比例して特定の光が吸収される。
吸収された光の度合いを電子の目が正確に測定し、
測定結果を元にしてコンピューターがそのメロンの糖度を計算する……
らしいわ。

まー、難しい説明はそこそこにして笑、
実際に測定の様子を見てみましょう。

あれ？　お休み中……。。。撃沈。

とにかく、正真正銘、甘いメロンしかメロンドームにはありません！

糖度指標（参考）

ちなみに「糖度」と言われても？？？

他の果物の糖度って、どうなのかしら。

調べてみると……測定方法により差異はあるようですが、
一般的には、

[memo title=”MEMO”]柑橘類 10度前後
スイカ 11度前後
桃 12～13度
イチゴ 12～14度
リンゴ 13～15度
ぶどう 17度前後
バナナ 20度前後[/memo]

らしいです。

メロンは、、、他の熊本名物フルーツ、
スイカや晩白柚より、甘いのよー！

熊本ブランド「肥後グリーンメロン」

七城メロンドームでは、さまざまな品種のメロンが揃い踏み。
そんな中でも、熊本オリジナルのメロンはー？

「肥後グリーンメロン」です♪

サイズが大きく、厚みのある緑色の果肉は
柔らかめで水分が多く、果汁たっぷり。
そして何より、超甘い！！

その甘さはマスクメロン以上……とか。

でも肥後グリーン。
１個１個手に取って見てみると……
キレイな球体ばかりでないのは、ご愛敬というところ笑。

赤肉種と青肉種

そもそもメロンは、果肉の色によって
赤肉種（と言ってもオレンジ）、
青肉種（と言ってもキミドリ）、あと、
白肉種（と言っても、薄キミドリ）があります。

赤肉種は「夕張メロン」や「クインシーメロン」が有名。

ベータカロテンが多く含まれ、濃厚で肉厚。

「肥後グリーン」のような緑色の果肉は
青肉種で、赤肉種に比べ、さっぱり爽やか。

クセが比較的すくなく、万人受けするのがこっち。
「アンデスメロン」、「アールスメロン」もこっち。

白肉種は収穫仕立てはシャキシャキとした歯ごたえ。

実は熊本で開発された「ホームランメロン」も、
こっちの品種になります。

メロンには模様の網があるもの、ないものも。
いずれにせよ、網目や色味がキレイなほうが
おいしい可能性高しです。

5～6月がおいしい

今は温室栽培の技術が発達しているので、
１年中おいしいメロンが食べられる！のですが。

熊本では昼夜の気温差が大きい、
５～６月こそ、メロンの糖度が蓄えられやすく、
甘いメロンが出荷される時期らしいわ。

なぜ、気温差が大きいと甘くなるか。

それは光合成の働きが影響するようで……

これから先の詳細は理科の世界。
理科の先生に聞いてみてくださいー笑。

伝説のメロンパン

七城メロンドームでは、定番のソフトクリームはもちろん、
メロン由来の、たくさんの関連商品に出遭えるのも楽しみの一つよ。

その中でも１日平均1,000個売れ……最高では、
1日に3,000個も売れるという、、、
伝説のメロンパンはテッパンです。

七城産メロンの果汁の風味がやみつきになる……とか。

見た目は素朴です笑。

メロン応用編

お菓子はいっぱいですー。

変わり種はこの辺かしら。

まとめ

全国生産３位を誇りながら、何となく……
地味な印象もある、熊本のメロン。何となく涙。

スイカや晩白柚よりも糖度が高くって、
関連商品もバラエティ豊かな熊本のメロンに、
皆さん、もっと注目してくださいー。

この記事を書いたのは

サラミさん