皆さん、こんにちは！日本生まれの世界人！！芋Vibes山下です！今回は、熊本県人吉市の繊月酒造の蔵開き祭りに行ってきました！
明治から続く熊本を代表する焼酎酒蔵
繊月酒造
繊月酒造は、熊本県人吉市にある焼酎の酒蔵で、明治36(1903)年から続く熊本を代表する酒蔵だ。しかも、人吉地区に28蔵元あるが30年以上にわたって毎年蔵開きの祭りをしているのは繊月酒造のみ。今年の蔵祭りは31回目だそうだ。
繊月酒造のこだわり
100年もの間、杜氏を社員として雇い、焼酎造りを続けている。通常、杜氏は仕込みの時期だけ周辺地域の杜氏集団に頼んで手配してもらうのが当たり前になっている。今でこそ自社で杜氏を雇い育成して行く会社が増えてきているが、100年前では非常に珍しいことだった。その仕組みを始めた理由は「初代が生みだし、諸先輩方が育ててきたこの蔵の味を、代々守り、そしてさらに磨きを掛けるため」だそうだ。つまり、自社の味を守り、さらに磨き上げるために、自社で杜氏を雇い、育成して行くことを選んだのだ。まさに、ここに繊月酒造のこだわりが凝縮されている。
さらに、蔵開きの祭りは、社員とボランティアの総勢200名で蔵開きを運営。一年に一回この祭りで「地元のお客様に還元したい」「感謝を伝えたい」と社員や社員の家族などで来場者をおもてなしすることになっているそうだ。
体験内容
5月21日に人吉は繊月酒造様の年一回の大祭りへ行ってきました。
昨年初めて参加してとても素敵な祭りと感じたので今年はそれを同行者にお伝えした上での参加。
Glocal BAR 芋vibesのお客様5名＋祭りに偶然入り込んでしまったという香港のカップルさん達で一緒に乾杯！
5000人以上の方が来られるという祭りの熱量は、繊月酒造の社員やその家族が「一丸となって祭りを盛り上げる！」「地元で愛飲して下さる方々に還元する」気持ちが来場者にガンガン伝わってくるほどの大盛り上がり。
美味しい焼酎無料で飲み放題
地元の食材などを使ったおつまみなどが100円～400円位と激安激ウマ
人吉茶の天ぷら
隣接する温泉に無料で入り放題
抽選有り～(抽選クジ付きのうちわを100円で購入)
今年Glocal BAR 芋vibesは焼酎一本があたりました！
杜氏さんから限定古酒を注いでもらえる(無料)
参加者皆が幸せそうでした。
この他にも1時間に一回ほどイベントがあって、CMに出演中の俳優・宇梶剛士さんのトークショー、”くまモン”が来たり、人吉第一中学校のブラスバンド部の演奏があったり、葦北鉄砲隊の演武があったりと盛りだくさんでした。
リピーター必須なのは間違いないと感じました。
来年は一泊二日で行きたいです。
車で行って、祭り楽しんで、次の日は蔵元さんをまわって～♪
同行者の感想
同行したお客様は 「来年も絶対行きたい！」という高評価。
「こんなに還元型の祭りがあるのは知らなかった。」「電車で往復4時間かかってしまうので、来年は是非泊まり込みで行きましょう！」という声が出ていました。
香港の方も「とても面白いし皆楽しい祭りですね！」「仕組みは全然わからなかったけど、行けて楽しかった。」と大満足でした。
酒蔵・蔵元情報
- 名称： 繊月酒造株式会社
- 住所： 熊本県人吉市新町1番地
- 電話番号： 0966-22-3207
- 創業： 明治36年10月（1903年）
- 公式サイト： http://www.sengetsu.co.jp/index.html
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