34年続く熊本のもんじゃ焼き屋さん「文重庵（もんじゅあん）」上熊本駅近く

九州では珍しい、もんじゃの専門店「文重庵（もんじゅあん）」。もんじゃ一筋で34年続く名店で、さまざまな年代の方に愛されています。以前は上通りにもお店があったようですが、現在は上熊本駅の近くのみとなっているそうです。たまに無性に食べたくなるもんじゃ、早速おじゃましました！

文重庵は上熊本駅近く

文重庵は、上熊本駅から徒歩5分ほど。文重庵からも上熊本駅がよく見えますね。

こちらの山小屋のような外観なのですぐに見つけられます。

駐車場は、お店の横に3台と道を挟んだ斜め向かいに5台分用意されていますので、そちらを利用しましょう。

文重庵のメニュー

14時過ぎに到着すると満席でしたが、15分ほどで案内してくださいました。

単品、単品のメニューから3〜4つ選ぶミックス、他にもうどんやポテチが入ったメニューなど組み合わせ次第で何通りものもんじゃが楽しめそうです。サイドメニューも、焼きそばやソバめし、おにぎりなど充実しています。

基本となる単品メニューはこちら。

• チーズ
• めんたい
• もち
• ツナ
• カレー
• もろこし
• 牛肉
• 豚肉
• ミンチ
• エビ
• イカ
• タコ
• みそ
• ゲソ
• ちりめん
• 切りイカ
• 赤エビ
• わかめ
• 梅しそ
• ラーメン
• そば
• ライス
• 納豆
• おしんこ
• たかな
• 紅しょうが

メニューの裏面にはトッピングや、ドリンク、デザートメニューが書いてありました。メニューがすべて板に手書きされていて、味があります。

文重庵の店内

店内は温かみがあり、山小屋のような雰囲気の中にところどころにも味のある店内です。

鉄板のついた4人掛けテーブルが6つ用意されていました。テーブルも椅子もすべて木製でお店の雰囲気によく合っています。

豚肉＋タコ＋ラーメン

3品の具を選べる「なんじゃもんじゃ 950円」で注文した、豚肉＋タコ＋ラーメンのもんじゃを注文しました。ラーメンはおなじみのベビースターラーメン。

大きめのタコと豚肉が入ってもりもりです。

最初は生ものからということで、豚肉とタコを焼いていきます。

そのあと、かき混ぜた具をすべて入れて少し炒めます。

具で土手を作り、真ん中にだし汁を流し込みます。

具とだし汁をよくかき混ぜて、とろみがついたらベビースターラーメンをふりかけて完成です。ソース・スパイス・青のりはテーブルに置いてあるので、お好みで。

めんたい＋もち＋チーズ

こちらも3品の具を選べる「なんじゃもんじゃ 950円」で注文した、めんたい＋もち＋チーズ。

切り餅とチーズ、たっぷりのめんたいこがたまりません。

出来上がったら、この小さなヘラでいただきます。

少し押し付けてすくうのがポイントみたいです。アツアツでおいしい！わざと焦がして、薄焼きのせんべいみたいにした部分もパリパリでおいしい。

もんじゃについている、赤いチリソースはピリッと辛くて味変にぴったりです。

隣にいた大学生たちが全員頼んでいてつい注文した「メロンクリームソーダ」。懐かしい雰囲気がさらに後押しされてノスタルジックな気分になりました。

スプーンを早々にとってしまうと溢れてしまうので要注意です。

文重庵の店舗情報

みんなの思い出の味「文重庵」

お母さんに話を聞くと、コロナ前に一度お店を閉めてしまうつもりだったそう。しかし、息子さんが後を継いでくれることになり現在も続けているとのこと。みんなの思い出の味はしっかりと受け継がれており、これからもしばらく通えるようです。行ったことがない方も、昔行ったことがある方もぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。