移転しても大忙しの【かつ美】はやっぱりうまい!熊本が誇るホルモンの名店

熊本地震後に移転オープンしていた「お食事処 味のかつ美」。久しぶりにあの味が食べたくなっておじゃましました。以前の人気は今も健在です。

かつ美の移転先はここ

かつ美

かつ美は以前の店舗があった東区長嶺東から100mほど先で徒歩1分の場所に移転しました。今は産交バス「託麻まちづくりセンター前」の目の前。そう、すぐ近くです。

旧店舗は道路の拡幅工事のため、移転が決まったそうですよ。

かつ美

さすがは地元の人気店、平日の14時でもこの通り。お店の前の第1駐車場は満車。

かつ美

道を挟んだ所にある第2駐車場も、かろうじて1台だけ空いてました。

かつ美の店内

かつ美

移転して、店内はとっても広々としましたね。
1番奥から座敷、テーブル席、厨房前にカウンター席。

かつ美

窓側にもカウンター席があります。

かつ美のメニュー

かつ美

味噌煮込み定食(味噌汁.小鉢付)

  • ホルモン(小) ご飯(小) 740円
  • ホルモン(小) ご飯(中) 770円
  • ホルモン(小) ご飯(大) 800円

 

  • ホルモン(中) ご飯(小) 1,200円
  • ホルモン(中) ご飯(中) 1,230円
  • ホルモン(中) ご飯(大) 1,260円

 

  • ホルモン(大) ご飯(小) 1,740円
  • ホルモン(大) ご飯(中) 1,770円
  • ホルモン(大) ご飯(大) 1,800円

※ご飯(小)はご家庭のお茶碗サイズ

定食(味噌汁、小鉢付)

  • 野菜炒め定食 1,025円
  • 馬肉ネギ炒め定食 1,655円
  • 馬ホルモンニンニク炒め定食 1,655円 ※数量限定
  • 馬ホルモンねぎ炒め定食 1,655円 ※数量限定
  • 馬刺し定食 1,860円
  • 馬肉ダレ焼き定食 1655円
  • 馬上ミノねぎ炒め定食 1,655円
  • 肉めし定食(ホルモン小) 1,380円
  • 肉めし定食(ホルモン中) 1,840日
  • 肉めし定食(ホルモン大) 2,380円

※定食の価格はご飯(中)。飯(大)+30円・飯(小)−30円

ご飯もの

  • 肉めし 780円
  • 肉めし味噌汁付 890円
  • ご飯(小) 195円
  • ご飯(中) 220円
  • ご飯(大) 255円
  • 味噌汁 165円

麵類

  • 肉うどん 760円
  • 並うどん 600円
  • 焼きそば 850円
  • ちゃんぽん 900円

刺身

  • 馬刺し 1,585円
  • レバー刺し 1,585円
  • 心臟刺し 1,200円
  • こうね刺し(たてがみ) 760円

一品料理

  • ホルモン煮込み(小) 495円
  • ホルモン煮込み(中) 955円
  • ホルモン煮込み(大) 1,495円
  • 野菜炒め 750円
  • 馬肉ねぎ炒め 1,380円
  • 馬ホルモンニンニク炒め 1,380円
  • 馬ホルモンねぎ炒め 1,380円 ※数量限定
  • 馬肉タレ焼き 1,380円 ※数量限定
  • 馬上ミノねぎ炒め 1,380円
  • もやし玉子炒め 500円
  • 冷奴 250円

ご飯セット(ご飯・味噌汁・番物・酢物)

  • ご飯(小) 245円
  • ご飯(中) 275円
  • ご飯(大) 305円

16時からのメニュー(定食の価格はご飯(中)です)

  • 馬鉄板焼き 1,585円
  • 馬上ミノ焼き 1,585円
  • 需鉄板焼き定食 1,860円
  • 馬上ミノ焼き定食 1,860円

※定食の価格はご飯(中)。飯(大)+30円・飯(小)−30円

かつ美

飲み物のメニューも豊富です!

中中を注文!

かつ美

人気のホルモンとごはんは、大中小から選べます。移転前は2サイズだったような…。

かつ美では、ごはん中とホルモン中を注文する時は、「中中(ちゅうちゅう)で!」と言います(笑)

ということで、中中(ちゅうちゅう)を頼みました!

かつ美

たくあんと酢の物。

かつ美

 

ご飯中と、

かつ美

お味噌汁。

かつ美

そして、ホルモン!
やわらかくて味の染みたホルモンは、ご飯によく合います。

かつ美

お味噌汁→ホルモン→ごはん→たくあん→ホルモン→ごはん→酢の物…このローテーションで、エンドレスに食べられるんですよね。ホルモンだけじゃなくて、全部おいしいんです。

かつ美

厨房を覗いてみると、お母さんたちがホルモンをせっせと丁寧に仕込んでいました。この手間があるからこそ、おいしい地元のひとに愛される味が生まれるんでしょうね。

かつ美の店舗情報

かつ美食堂 カツミショクドウ
住所 熊本県熊本市東区長嶺東5-28-21
電話番号 096-380-2987(予約不可)
営業時間 11:00~21:00
店休日 日曜日
駐車場 あり
支払方法 カード、電子マネー不可

まとめ

かつ美

地元の人気食堂「お食事処 味のかつ美」。お客さんは多いですが、回転が早いので、タイミングが良ければほぼ待たずに入れます。お近くに来た際にはぜひ一度お立ち寄りください!