復活した熊本の人気ラーメン店「LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)」に行ってきた

20216月に閉店された人気ラーメン店「LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)」が、20221122日復活したとの情報を得たので、さっさく行ってきました!

ライフイズジャーニーの場所

以前営業されていた場所と同じなので、来店したことのある方はお分かりですね。

ライフイズジャーニー

まずは、新市街から栄通りに入ります。

ライフイズジャーニー

そのあと、右手にあるカレーショップさんえす(閉店)の横の小道に入っていきます。

ライフイズジャーニー

怪しげで、ディープすぎる路地裏ですが、大丈夫です。

ライフイズジャーニー

角を曲がると、右手にライフイズジャーニーがあります。光る提灯がほっとします。

ライフイズジャーニー

初めて来た時は場所に驚きましたが、路地裏の隠れ家感がまたいいんですよね。

ライフイズジャーニー

店内にはカウンターとテーブル2席があります。製麺機が導入され1つのテーブルは狭くなってます。こじんまりとした雰囲気ですね。

清潔感のある店内なので、女性だけでも入りやすいです。

専用の駐車場はありませんので、車でお越しの際には近くのコインパーキングに停めましょう。

ライフイズジャーニーのメニュー

ライフイズジャーニー

  • はじまり 750

シンプルなTHE原骨ラーメン。原骨本来の

旨味が心に染みわたります。サクッと歯切れ

の良い細麺。(九州ラーメン)

  • ここから 850

2日間かけて仕込んだコク深いスープに2種類のマー油とニンニクチプが入った熊本豚骨。やや中紐麺がスープに絡みます。(熊本ラーメン)

麺の硬さ(ダゴカチャー・カチャー・フツー・ヤワ)

ディナー(18:00~24:00)売り切れ次策終了

  • 替玉 150
  • 熊本の白ごはん 150
  • ぎょうざ(5) 450

のせもの

  • チャーシュー(数量限定) 350
  • たまご 120
  • のり 120
  • ねぎ 120
  • きくらげ 120
  • もやし 120
  • 辛すぎる高菜 120

お酒もビール、ハイボール、生酒、焼酎、レモンサワーなどラーメン屋さんにしては種類豊富です。餃子やチャーシューで飲みながら、そのまま締めにラーメンも良いですよね。

ちなみに、メニューには載っていませんが、なにやら「とりしお」ラーメンもあるとのこと。

ライフイズジャーニー「はじまり」

ライフイズジャーニー

迷いましたが、今回は「はじまり」をオーダーしました。チャーシュー、キクラゲ、ネギと以前は無かったフライドオニオンが乗っています。

ライフイズジャーニー

濃厚な豚骨ですが、臭みはなく口当たりまろやかなスープ。こってりしながらも、あっさりとした、いわゆる「こっさり系」です。少し後味が変わったような?しかし、全部飲み干したくなるようなクリーミーな美味しさは健在でした。

ライフイズジャーニー

スープに絡みやすい細い麺。自家製になりよりコシが感じられるようになっています!

ライフイズジャーニー

以前と変わってましたが、低温調理されたピンク色のチャーシュー。こちらもとろとろで美味しかったです。

開店直後に行ったにもかかわらず、どんどんお客さんが入れ替わり立ち替わり。さすが人気店です。手際がよく、注文してすぐに料理が提供されるので回転も早いです。

ライフイズジャーニー店舗情報

店舗名LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)
住所熊本県熊本市中央区新市街5-2
営業時間11:30~14:00
18:00~24:00(なくなり次第終了)
店休日日曜+不定休
電話番号090-6556-4500
駐車場なし

ライフイズジャーニーまとめ

ライフイズジャーニー

閉店前、ファンが多くいたライフイズジャーニー。この復活を心待ちにしていた方も多いはずです。

また店主がジャーニーしてしまうかもしれないので、その前にたくさん通い詰めるのもありですよ。(ジャーニーするかは分かりませんが)

そんな気持ちにさせてくれる、ライフイズジャーニーのラーメンを一度食べてみては?