【みのり】地元サラリーマンが通う居酒屋ランチの「スパイシーな黒胡麻坦々麺」がすごい！

大通り沿いでもなく、地元の人しか知らないような場所に、今回ご紹介する『食の幸 みのり』はあります。

2022年で創業13年、昼は定食屋さん夜は居酒屋という営業スタイルの、地元の方々に愛されているお店です。

私は夜に何度か来店したことがあり、夜は焼き鳥やもつ鍋をいただけます。

ランチは初めておじゃまします！

住宅街にぽつんとある居酒屋

熊本市南区近見の3号線から入って少し進んだところに、ぽつんとありました〜！

大きな看板が目印になり、すぐに見つけることができます。

ネットなどで検索すると『食の幸みのり』とヒットしますが、看板には堂々と『みのり食堂』と書かれています。こちらの看板ですので、おまちがいなく！

10台ほど停められる駐車場は広くて、大きめの車でも入りやすいです。駅からは遠いので、車かバスで来ることをオススメします。

中に入ると、ランチの時間だったので近くで働くサラリーマンや常連さんが多い雰囲気でした。

店内は、カウンター、テーブル席、奥に座敷があり、なかなか広めな印象です。特に座敷は広いので、家族連れでも安心です。

みのりのお昼は、ご飯やお味噌汁がついた定食か、麺のメニューがあります。

【みのり定食】や【唐揚げ&チキンカツ定食】など数種類の定食がALL￥780で注文できます。

更にみのりの名物【黒胡麻担々麺】や【チャンポン】【味噌ラーメン】などの麺類も充実していて、

麺類にプラスで
・鶏唐揚
・鶏揚煮
・チキンカツ
の3種類の中から1つ選び、白ご飯も付いて￥980でした。

麺のセットでは、坦々麺をハーフに変更もできるようなので、おかずも食べたい方はそちらもオススメです。

ちなみにご飯のおかわり自由！たくさん食べたい方や男性にはうれしいサービスですね！

【黒胡麻坦々麺】きましたきました〜！

一般的に坦々麺といえば、全体的に赤色のスープをイメージしますが、こちらは茶色、黒といった一見、スパイスカレー？かと思うような濃厚なスープの色と見た目。

食べてみると、麺、キクラゲ、挽き肉、ネギが青胡椒ベースの黒胡麻スープとマッチしておいしい！

スパイシーな辛味とすこし甘さも感じられるスープが、中華料理屋さんにある普通の坦々麺のイメージとは違います。

辛いものが大好きで得意な私には、少し物足りないくらいの辛さでしたね。しかし、どんどん食べ進みたくなるような後引くうまみ…

粒々の黒胡麻と挽き肉とスープが麺に絡んでたまりません。普通坦々麺には乗っていないキクラゲも良いアクセント。

そしてこのスープが、絶妙にごはんに合うんです！(もはやスパイスカレー)

麺がなくなっても、スパイシーなスープをずっと飲んでいたくなりました。(ご飯にかけたくなっちゃうほど！)粒々感があるので、飲むというよりスープもモグモグ食べる感覚。

食べている間にも、常連らしきサラリーマンが入ってきて、早々に店員さんが「いつものですか？」と聞いているのが聞こえてきました。店員さんの雰囲気も良く、気張らずにこれる感じがお店に通いたくなるのがわかります。

家の近くにあると嬉しいお店ですね。

カウンター席もあり1人飯や1人飲みもできる、料理が美味しい居酒屋のみのり。

料理がボリューム満点なので夜でも昼でもぜひ訪れてみてください！