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【ヒライのイートイン探訪記】期間限定!鉄板ナポリタンが懐かしく哀愁漂う昭和な味で涙がチョチョギレル!おべんとうのヒライ

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熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン01

私はナポリタンが好きだ。特に幼少期に親に連れて行ったもらった喫茶店や洋食屋さんで出てくるナポリタンが未だに忘れられず、見かけたら思わず食べてしまうのだ。きっと40代~50代の方々には共感していただけるのではないだろうか??そんな忘れられない味を抱えながら、車で国道3号線を走っていると・・・「鉄板ナポリタン」のノボリが目に飛び込んできた。今回も例にもれず、思わず入ってしまった(笑)ということで、今回は「鉄板ナポリタン」のご紹介

 

おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン

ナポリタンとは

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ナポリタンとは、スパゲッティをフライパンで、タマネギやピーマン、そしてソーセージと共にケチャップで炒めた料理のことだ。意外にもイタリア料理かと思いきや、日本の料理で、イタリアに行って「ナポリタン」と注文しても「そんな料理はない」と言われるのだ。昭和に日本で開発された列記とした日本の大衆料理なのだ。

そのナポリタンは、昔、洋食屋さんや喫茶店で食べることができた。特に関西は名古屋に近いこともあり、喫茶店文化が盛んで、喫茶店があちこちにあるのだ。そして、ナポリタンはその喫茶店などで出されていた庶民の味だったのだ。その中でも、熱した鉄板に盛り付けて出されるナポリタンは子どもたちの憧れの料理だった。「じゅうじゅう」という音とともにケチャップの焦げた匂いがたまらなく食欲をそそるのだ!

 

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン02

そんな鉄板ナポリタンをヒライで見つけたぞ!!しかも、期間限定というからこれは絶対食べなきゃ!ということで突撃してきたぞ!

値段は?

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン04

正直、若干高めだと感じた。ナポリタンってこれくらいしたっけ?でも、大好きなので食べてみてから判断しようと食べてみることに!

ん?ナポリタンに種類が??

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン03

意外にもいろいろなメニューバリエーションがあるではないか!4種類もあるぞ!

  • 鉄板ナポリタン
  • 鉄板ナポリタンハンバーグ
  • 鉄板ナポリタンチーズ
  • 鉄板ナポリタンハンバーグチーズ

なんとも贅沢な鉄板ナポリタンではないか!!どれも捨てがたいが、まずはストレートな鉄板ナポリタンで様子をうかがってみよう!

 

ヒライの鉄板ナポリタン

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン05

食券を店員さんに渡して数分。待っていると・・・

「じゅうじゅう」と音を立てながら出てきたぞ!

めちゃくちゃ美味そうではないか!!!

いざ!実食!!

まずは、卵を割らずにオーソドックスな味を堪能しようかとも思ったが、邪道だとはわかっていたが、まず、卵を割ってみた(笑)

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン10

やはりトロ~リと黄身が出てきて食欲をそそる!!

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン11

う~ん。きっとまろやかなんだろうなぁ。と思いつつ、まずは、やはりノーマルバージョンの味を知っておかねば!

ということで、卵がかかっていない所から食べることに!

パスタの麺は若干太めだ!

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン06

一口食べてずぐに判明!!!ケチャップを絡めて炒めたトラディショナルでオーソドックスなナポリタンではなく、トマトピューレなどを使ったソースを絡めて炒めているゴージャスな味ではないか!

ピーマンもうまい!

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン07

玉ねぎも甘味が出ておいしいぞ!

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン08

ソーセージ!!!!大好きなんだよなぁ。

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン09

と思ったら、魚肉ソーセージだったのが少し残念だった。

とここまで一通り味を楽しんだので、お次は卵のかかった麺を食べてみることに。

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン12

やっぱり!トロ~リでほっぺたポロ~ンな味ではないか!

トマトピューレなのか?トマトの濃い味と卵のまろやかさが共演していいハーモニーを醸し出している!

熊本おべんとうのヒライ鉄板ナポリタン13

鉄板ならではの醍醐味!

麺が若干焦げて、これまた、ええ味を出してるのよ!

なんやかんやいいながらも、かなりうまかった。ヒヒ~ン!!

トラディショナルでオーソドックスなナポリタンも好きだが、ヒライのゴージャスな鉄板ナポリタンも好きだ。本当なら、これとともにビールをいただきたかった(笑)

あ、そうそう!店員さんが「タバスコや粉チーズもあるからご自由に」と声をかけてくれるので、自分の好みで味を変えられるのもありがたい。次回は、いろいろアレンジしてみようっと!

食べてみた後で思ったが、このクオリティで490円ならお得だ。高いと思ってしまってすみません。ヒライさん。

毎回、期待を裏切らない安定感のあるおべんとうのヒライ。このイートイン探訪記は定期的に続けていきたい。

 

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